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10.05.2011 12:20

Düsseldorf Carlstadt

Nordrhein-Westfalen

Brand in Backstube

Am Dienstagmittag kam es in einer Backstube einer Bäckerei durch einen technischen Defekt zu einem Brand. Verletzt wurde bei dem Feuer aber niemand. Feuer und Rauch richteten einen Schaden von mindestens 30.000 Euro an. Das Amt für Verbraucherschutz wurde informiert.

Während der Löscharbeiten war die Hohe Straße in Richtung Carlplatz voll gesperrt. Für Aufregung in einer Backstube sorgte am Mittag ein Brand an einem Backautomaten in der Hohe Straße. Ein Mitarbeiter der Bäckerei hatte das Feuer bemerkt und die Feuerwehr alarmiert. Die anderen Kollegen löschten in dieser Zeit mit vier Pulverlöschern und zwei Schaumlöschgeräten die Flammen weitestgehend ab. Beim Eintreffen der Feuerwehrmänner mit dem ersten Löschfahrzeug der Wache Hüttenstraße glimmte oberhalb des Backofens die etwa 30 Zentimeter dicke Wärmeisolierung. Um an die Glutnester zu gelangen, mussten die Wehrmänner die Verkleidung des Backofens demontieren. Erst danach konnten alle Glutnester mit einer Wärmebildkamera aufgespürt und vollständig beseitigt werden.

Auch durch das beherzte Eingreifen der Bäckergesellen wurde ein größerer Schaden verhindert. Die Hohe Straße musste für die Löschfahrzeuge komplett gesperrt werden. Dadurch kam es zu Verkehrsstörungen. Als Brandursache erkannte der Einsatzleiter der Feuerwehr einen technischen Defekt am Backautomaten. Das Amt für Verbraucherschutz wurde vorsorglich hinzugerufen. Nach zwei Stunden war der Einsatz für den Löschzug beendet.


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